超简单的烤鲈鱼🐟

超简单的烤鲈鱼🐟

超简单的烤鲈鱼🐟

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作者:

蛋宝宝G

家庭版烤鲈鱼,非常简单!

用料

鲈鱼

1条

4瓣

料酒

1勺

孜然粉

1勺

花椒粉

1勺

3根

生抽

3勺

蚝油

1勺

少许

少许

超简单的烤鲈鱼🐟的做法步骤

步骤 1

鲈鱼清洗干净,放姜片、葱、料酒腌15分钟

步骤 2

鱼去腥的过程中调个酱料,在碗里放入五香粉、孜然粉、干辣椒、蒜蓉、黑胡椒

步骤 3

起锅烧油,放入香叶和花椒,然后把热油泼入上图的调料中

步骤 4

随后加入生抽、蚝油、盐、糖调味,试一下味道偏咸就可以

步骤 5

把酱料涂抹鱼的全身,要充分按摩~身体下可以放些姜片和蒜,腌4小时

步骤 6

放入烤箱之前记得要铺上锡纸,并在鱼身刷一层油,并撒满孜然粉,烤箱200度预热10分钟,然后烤30分钟就可以开吃啦

菜谱创建时间:2020-02-29 23:31:27

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